Valore
calorico degli alimenti per 100
grammi
A-D E-L M-O P-R S-Z
Alimenti |
Proteine |
Grassi |
Zuccheri |
Calorie |
salame fiorentino |
25,87 |
35,06 |
0 |
425,113 |
salame tipo Milano |
36,85 |
34,85 |
0 |
468,220 |
salamino rifuso |
22,14 |
51,58 |
0 |
560,152 |
salmone in scatola |
21,10 |
11,50 |
0 |
191,160 |
salsicce di sangue |
20,22 |
9,01 |
0 |
164,9 |
salsicce fresche (maiale) |
14,32 |
30,78 |
0,62 |
341,352 |
salsicce secche (maiale) |
28,69 |
42,41 |
0,72 |
506,512 |
salsicce viennesi (Wurstel) |
11,31 |
32,49 |
0 |
342,030 |
sangue di bue |
18,14 |
0,33 |
0,09 |
77,746 |
sardine fresche |
15,26 |
5,10 |
1,19 |
114,6 |
sardine in salsa |
17,39 |
16,98 |
0 |
225,817 |
sardine sott'olio |
25,70 |
11 |
1,20 |
214 |
scamorza |
24,50 |
24,50 |
3,80 |
334 |
scatola |
1,50 |
0,30 |
7 |
37 |
sedano |
2,60 |
0 |
0,83 |
14 |
selvaggina da pelo |
21,40 |
3,60 |
0 |
124 |
selvaggina da penna |
22,40 |
5,20 |
0 |
143 |
semolino |
12,15 |
0,75 |
76,10 |
368 |
seppie |
14,02 |
1,47 |
0,73 |
73,8 |
sfoglietelle |
5,96 |
9,28 |
47,86 |
305,110 |
sgombro fresco |
16,00 |
11,08 |
0,75 |
169,503 |
sgombro in scatola |
31,44 |
10,68 |
0,91 |
229,9 |
sidro |
tracce |
0 |
4.30 |
42,000 |
sogliola |
15,93 |
1,74 |
0,79 |
84,3 |
spigola |
15,51 |
1,51 |
0,61 |
85 |
spinaci |
3,77 |
0,65 |
3,59 |
36,09 |
stoccafisso ammollato |
29,69 |
0,89 |
0,25 |
93,9 |
stoccafisso secco |
80,12 |
3,80 |
0 |
363,072 |
stracchino |
18,03 |
25,11 |
tracce |
302,424 |
strutto o sugna |
0,26 |
99,04 |
0 |
902 |
succo di carne |
5,00 |
1 |
0 |
29 |
succo di mele |
0,10 |
0 |
10,90 |
44 |
succo di pere |
0,40 |
0 |
13,60 |
55 |
succo di pomodoro |
1 |
0,20 |
4,10 |
21 |
succo di uva |
0,40 |
0,05 |
15 |
60 |
susine |
0,50 |
0 |
14,30 |
60,68 |
tacchino |
24,7 |
8,50 |
0 |
178 |
tapioca |
0,60 |
0,20 |
86,30 |
358,11 |
tartufi |
9,00 |
0,50 |
13 |
92 |
tinche |
17,95 |
0,39 |
0 |
77,144 |
tonno fresco |
20,50 |
4,17 |
0,56 |
124,293 |
tonno sott'olio |
31,69 |
12,24 |
1,66 |
248 |
torrone |
10,61 |
23,15 |
45,73 |
441,659 |
torta margherita |
8,93 |
10,42 |
56,16 |
361,691 |
triglie |
15,83 |
6,27 |
1,09 |
126,42 |
trippa bovina |
15,77 |
1,43 |
0 |
77,67 |
trote |
13,94 |
2,98 |
0,04 |
84,4 |
uova di anatra |
12,24 |
15,49 |
0 |
191 |
uova di gallina (albume) |
10,80 |
0 |
0,80 |
50 |
uova di gallina (intere) |
13,06 |
11,13 |
1,06 |
159,175 |
uova di gallina (tuorlo) |
16,30 |
31,90 |
0,70 |
359,99 |
uova di gallina (polvere) |
43,13 |
39,43 |
0 |
535,646 |
uova di gallina (singolo) |
6,40 |
5,70 |
0,35 |
81 |
uova di oca |
13,80 |
14,40 |
1,00 |
191,720 |
uova di tacchina |
12,80 |
10,19 |
0 |
145,2 |
uva |
0,34 |
0 |
17,71 |
74 |
uva passa o secca |
2,30 |
0,50 |
71,20 |
305 |
vino |
tracce |
0 |
1,50 |
65 |
vitello (magro) |
19,86 |
0,82 |
0 |
88,888 |
vongole |
10,17 |
2,53 |
2,24 |
73,904 |
yogurt |
5 |
5,50 |
0 |
70 |
zampone |
19,13 |
31,59 |
0 |
365,9 |
zucca (fiori) |
1,82 |
1,50 |
0,51 |
23,203 |
zucca gialla |
0,38 |
0 |
1,85 |
9,143 |
zucchero raffinato |
0 |
0 |
100 |
410 |
zucchine |
1,76 |
0,11 |
2,14 |
16,991 |
|